En años anteriores era muy común que diferentes casas y departamentos tuvieran la cocina completamente cerrada, sin embargo, la tendencia actual es otra, las cocinas abiertas son una excelente alternativa para integrar al resto del espacio y construir un ambiente armónico y con estilo.
La cocina es el espacio preferido de la familia, y por ende debe ser un espacio amplio, seguro y lleno de armonía para la preparación de los alimentos y para el compartir de familia y amigos, así que en este apartado mencionaremos las ventajas de una cocina abierta.
Características de una cocina abierta
Se integra al living: las cocinas abiertas permiten la comunicación entre el living y el comedor, es el lugar ideal para recibir visitas y disfrutar de un buen momento con familiares y amigos, por lo que es participativa y favorece a la familia, ya que es posible que estés preparando las comida mientras tus familiares están en el salón o el comedor.
Sensación de amplitud: una cocina abierta hará que el espacio se vea mucho más amplio, ya que no existen muros o puertas que se interpongan física o visualmente entre los espacios si vives en un espacio pequeño sácale partido a la cocina y hazla abierta, lograrás un espacio continuo y sin distracciones.
Luminosidad: la iluminación es una de las grandes ventajas de las cocinas abiertas, por lo que es un área que dispone generalmente de ventanas amplias, esto hará que la luz sea favorable mucho más potente si se combina con colores claros.
Paso hacia el comedor: dentro de las ventajas más prácticas está en que podemos encontrar una cocina abierta que te permitirá un tránsito mucho más fluido hacia el comedor, lo que hará que las cosas sean más fáciles, además permitirá que el acceso a cada espacio sea mucho más rápido en caso de necesitar cosas de último minuto.
Tiene mucho estilo: tener una cocina abierta te permitirá jugar con la decoración, lo mejor es que todos los espacios sean similares al resto del living y el comedor y así aumentar la continuidad y la amplitud de cada espacio.
Mayor ventilación: esta es una característica indispensable en la cocina y en cualquier área de la casa, ya que si la cocina no tiene una ventana nada es mejor que un espacio abierto para generar corrientes de aire y así mantener cada espacio libre de olores.
Ventajas de una cocina abierta
Una cocina abierta es perfecta para quienes quieren sentir que cuentan con más espacio al momento de preparar sus alimentos, así como una fluidez en la comunicación entre los visitantes y propietarios del hogar, pues al no existir ningún tipo de barreras entre las diferentes áreas del hogar, las personas podrán participar en la conversación sin problemas.
Por otra parte, el problema de las altas temperaturas en la cocina disminuyen si está diseñada bajo un concepto de espacio abierto, ya que el calor no se acumulara en exceso en esta área, sin duda alguna son muchos los beneficios de una cocina abierta.